当店では、この飛騨牛のＡ５ランクに指定された牛だけを一頭買いしております
そのこだわりは、最高の飛騨牛のおいしさをお客様に堪能して頂きたい為、黒豚に関しても同じです。
鹿児島県産霧島ロイヤルポークにこだわる事、さらに上質な炭・米・野菜・器にこだわり
認めた極上な食材・素材に素直である事これがお客様への信頼に繋がると信じております。
- 備考
- 小宴会～大宴会可能です
飛騨牛・黒豚宴 黒家のインフォメーション
- ランチ
- AM.11:30～PM.2:00
- ディナー
- 平日・土曜
PM.5:00～AM.12：00
日・祝
PM.5:00～PM.23:00
(LO.閉店1時間前)
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